Cultura de la comida. Comida de la Cultura

La comida de Kuwait....
un caso aparte.
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La población de Kuwait es de aproximadamente
3 millones y poco más de personas,
de los cuales, 700.000 son Kuwaitíes,
y el resto extrangeros.
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Podemos encontrar muchos
filipinos,indios, indionesianos
( ya se que está mal dicho, pero me hace gracia)
egipcianos, libaneses, palestinos,
iraníes, americanos, pakistaníes, bangladeshies,etc
ah! y 112 españoles.
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Todos ellos adoran su comida, como no,
y tienen sus restaurantes dispersados
por todos los sitios.
se puede comer bien y relativamente barato
( si se compara con elprecio
de una comida europea)
Hoy por ejemplo, he ido a un chino,
ya que necesitaba "un descanso"
de la comida árabe.
Mienrtras comía unos noodels tradicionales chinos
al lado de unos norteamericanos
, un camarero indio me traía el té,
y su jefe kuwaití le decía que fuera a llevarle
el arroz 3 delicias preparado por el cocinero chino
a una pareja de filipinos,
mientras tanto en la televisión del restaurante
que tenía puesta la cadena al jazeera,
podía ver 1 debate entre un palestino,
un británico y un israelí.
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Ah! y de fondo se escuchaba a Jarabe de Palo.
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Esto si que es interacción cultural
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Libertad en Kuwait

Si alguna vez has escuchado que en Kuwait, SaudiAarabia, Iran, o
cualquier otro pais de oriente medio hay poca libertad.....
depende como lo mires, no?
a que llamas libertad?
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A poder salir el fin de semana,
beberte unas copas
O ponerte hasta arriba de lo que quieras
mientras escuchas musica electronica,
ver a unas cuantas chicas en minifalda
en el mismo estado que tu ??
Eso tambien se puede encontrar por estas tierras
solo hay que buscar un poco más.
(y pagar un poco más, claro)
pero creo....
que si he venido hasta aqui,
no es para buscar la mejor fiesta,
puede que alguna vez se escape alguna, pero
ya que estamos aqui....
vamos a disfrutar de los pequeños placeres...
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el placer de perderte con un quad por el desierto,
el placer de hacer una barbacoa
el placer de echar un partido de futbol, o basket
el placer de beber leche de camello recien ordeñada
el placer de estar en una playa vacía
o el placer
de hacer una pequeña fiesta en el desierto con tus amigos

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eso no tiene precio
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¿o si?

el desierto lo paga,
y es triste, pero salir a dar una vuelta por el desierto
para desconectar del ruido y la suciedad de la ciudad...
y ver que está lleno de plásticos,
debido a esos pequeños placeres,
que nos tomamos
da un poco de pena.....
no cuesta tanto recoger una bolsa de basura
en vez de dejarla tirada por ahi.


pero que se puede esperar de los habitantes
de un país en el que la gasolina
es mas barata que el agua ( verídico)
o que los habitantes cuando van con el coche a 1 fast food,
no se molestan ni en bajarse del coche para pedir,
con pegar 1 silbido,
ya tienen a 1 par de camareros en el cohe tomando nota..

Queda mucho por hacer por estas tierras...

www.perdidoenkuwait.blogspot.com

Deporte: Basket en Kuwait

en Kuwait tal vez no tengan los mejores jugadores del mundo,
pero si que tienen una buena aficion.

¿Crisis? vente al golfo pérsico a trabajar.......

Os dejo unos cuantos links
de páginas web
en las que que podéis encontrar
trabajajo en el gólfo pérsico
( por si apetece venir...)
se los he robado a desert girl on kuwait:
http://desertgirlkuwait.blogspot.com/

ahi va la lista:

www.bayt.com

www.monster.com

www.mri-kuwait.com

www.axis-solutions.net

www.globalcareersearch.com

www.sosrecruitment.net

www.prolinks-kw.com

www.clarendonparker.com

www.arabianbusiness.com

www.dovajobs.com

www.careerjet.co.uk

www.eurojobs-me.com

www.inautomotive.com

www.killerjobs.com

www.hcpint.com

Un día en el desierto..........

Jueves por la mañana, me despierto.
pienso: no se que hacer, hoy no trabajo....
antes de levantarme de la cama recibo una llamada,
me invitan a desayunar en el marina moll,
claramente acepto.
meducho rápidamente yo voy hacia allí.
después de un sustancioso desayuno,
me encuentro con 3 individuos,
a 1 del mediodía de un caliroso día de Marzo...
que hacemos?
no se
vamos al desierto?
why not?
a los 5 minutos nos encontramos
en la autopista( de 5 carriles)
dirección a Arabia Saudí.
una vez hemos pasado unos cuantos kilómetros,
cogemos un desvío,
hacia ninguna parte,
de ahí otro desvío y otro más.
al rato estamos ente dunas con el coche,
a lo lejos se divisa un Mc donalds...
al lado hay una mezquta,
esto explica muy bien la cultura de la zona...
pasadas unas dunas, nos encontramos
unas cuantas granjas desperdigadas,
paramos cerca de una, nos quedamos mirando de lejos,
unos hombres estan con un rebañi de cabras,
nos gritan: no problem!
nos acercamos un poco más,
nos ofrecen leche de cabra recién ordeñada,
cualquiera se resisste!
hablamos un rato con ellos,
nos cuentas un par de aventurillas
y volvemos para la city, que se pone el sol...
no sin ntes ver una gran refinería de petróleo,
otro monumento típico de la zona.
un dia completo...

Terrorism : Ataques aéreos en kuwait....

Miércoles por la tarde, empieza el fin de semana,
llego cansado de trabajar y decido echarme una
pequeña siesta antes de ir al "citi center"
que es un centro comercial famoso por su bar
donde se puede fumar shisha de
tabaco de sabores y ver el fútbol en directo.
Hoy dan la champions league, Barcelona-Lion.

Me tumbo en la cama y caigo rendido,
la noche anterior no había dormido mucho
debido a que ayer otro partido de la champions,
menuda paliza le dieron al Real Madrid...
( si tenemos en cuenta el desfase horario,
aqui los partido acaban a la 1 y media de la mañana)
....
El caso es que estoy en la cama
en medio de un sueño profundo
cuando de repente oigo un silbido,
y un extruendo.
Me despiero, debe haber sido un petardo,
no me molesto ni en levantarme a mirar por la ventana,
pero no hace falta que me levante.....
al momento suena otro silbido
y una exploxión mas grande....
Una luz ha iluminado la habitación,
me levanto un poco extrañado,
medio dormido.....
miro por la ventana, veo que el portero de casa
mira hacia los edificios que dan a la playa
y detrás de estos edificios
se ve una luz como una especie de fuego con mucho humo...
me quedo perplejo.....
de repente oigo otro silbido cerca de mi edificio,
y en el aire veo una luz,
explosiona y el cohete hace forma de corazon....
....
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Son fuegos artificiales!
me quedo observándolos
durante media hora hasta que se acaban...
no recordaba que mañana era fiesta
por un profeta musulmán..
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si he sobreviví a las fallas de Valencia
creo que podré sobrevivir a esto.

^_^

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una velada

salgo de trabajar.... cojo un taxi hacia casa....
de camino hay una gran caravana de coches.
buff, y tener que esperar en medio de un atasco..
encima el conductor indio de enciende un cigarro ( el tercero desde que salimos)
y me empieza a marear un poco....
le digo: stop here!
me dice, no espera un momento´
... entonces le pago 1 dinar y decido hacer
el resto de la vuelta a casa andando...
y ya de paso doy una vuelta al lado del mar que hace buena tarde...
camino y se hace de noche.....
estoy llegando a casa, y veo un pequeño trozo de cesped,
y como siempre que hay un trozo de hierba por aqui,
hay algien sentado, hablando, comiendo o simplemente, sentado.
pues... decido sentarme un rato, ovservo a 2 chicas hablando.. ( foto)
parece que estan nerviosas, estan chismorreando...
enfrente de mi hay una pareja joven con una mesa improvisada
de repende el chico se levanta y comienza a hacer una pequeña hoguera.
mientras lachica implemente espera y disfruta de la velada
al rato,el chico le prepara toda la mesa, para que la chica solo tnga que
precocuparse de comer......
si es que se tiene que preocupar de algo...

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Pescando en el golfo pérsico.

pescando en kuwait
no se ni hace cuanto tiempo que no voy a pescar....
pero el otro dia me acerqué al mar ( a 5min de casa andando)
a 1 zona rocosa, y me encontré a unos pescadores...
decidí quedarme 1 rato........
que de convirtió en 1 rato largo....
en algo asi como los 2 horas,
los pescadores se dirigieron la palabra 2 veces....
creo que aqui voy a volver a tener paciencia
( y a disfrutar de no hacer nada)
......

Una bonita puesta de sol....

Salgo del trabajo el Jueves a mediodía...
despues de una "dura" jornada de trabajo
empieza el fin de semana (aqui el viernes es el dia de fiesta)
El dia anterior había visto que había se hacía el Inernational rally of Kuwait
así que llamo a un compañero del trabajo y quedo con él para ir a verlo, algo es algo,
Es a las 4 al lado de las Kuwait Towers... llegamos alcentro a las 2 y media...
como es lógico, ninguno de los 2 habíamos comido...
decidimos comer algo en 1 terraza, 1 pollo asado con 1 poco de arroz,
bueno, tabién 1 poco de ensalada, claro, todo ello comido con las manos,
para que utilizar cubiertos? y si no, pregunteselo a los de aquí....
empezamos a hablar y disfrutar del sol que nos da ena cara,
la temperatura es perfecta...
cuando nos queremos dar cuenta son las 4 y media,
uff! vamos a ver el rally!
bueno, antes nos tomamos 1 te
no vaya a que no nos haga mal la comida
aqui todo es relajadoooooooooooooooooooooo.
Llegamos a la zona de la exibición a las 5,
justo para ver como recojen todo....
ya que estamos al lado de las torres,
decidimos subir para disfrutar del paisaje.
subimos los tropecientos metros en 1 ascensor,
y con la entrada tenemos derecho a otro te en la cafeteria giratoria de arriba...
que lujo por 2 dinares! ( ironía)
Desde alli se puede ver la puesta de sol sobre la ciudad de Al-Kuwait...
aunque los cristales estan sucios y dejan mucho q desear,
saco unas fotos de lo que veo, un parque acuático sin agua,
( supongo que ahora es invierno y con 20º C que hay
los niños pueden cojer un resfriado,
será mejor esperar a los 50ºC del verano)
y una ciudad pasada por 1 filtro borroso,
casi será mejor verla desde abajo.

Día nacional de kuwait

Unos dias despues de haber llegado aqui,
fue el dia nacional de Kuwait.
La gente lo celebra de diferentes maneras...
los niños compran spray de nieve y van
"disparando" a todos los coches que pueden,
incluso abren las puertas, disparan y cooren,
son unos auténticos maestros de la acción.
En cambio los niñosmas mayores, no les motivan los sprays,
asi que deciden decorar sus coches
y salir a la callea presumir un poco ( y a que len enchufen spray en el coche)
el caso es que vi un coche interesante ( no por eso bonito)
,un mercedes gama alta, con unas pegatinas
de todol los emires que ha tenido kuwait,
entonces vino el dueño cuando estaba a punto de sacarle 1 foto,
y me pongo a hablar con el durante un momento...
a los 5 minutos ya tenia las llaves de su coche en la mano,
me dice:date 1 vuelta si quieres, pero ten cuidado, que alomejor te tiran spay...
y aunque parezca una cosa rara, la gente de aqui es bastante confiada,
tambien cabe decir que todo el mundo se conoce.....
me parecio raro, pero dije......
why not?

Subiendo.......

Salgo de trabajar, decido dar una vuelta por kuwait city
antes de irme a Salmiya ( barrio donde vivo)
y veo una torre gigante....
me imagino: y si pudiera subir arriba....
mejor pienso.por que no subir?
entoces entro a la recepcion, el edificio esta vacío...
solo hay unos hombres de mantenimiento oyendo la radio...
les pregunto en inglés si puedo subir en el ascensor...
pero no me entienden un carajo, son de la india.
me preguntan: today? y digo: claro, cuando sino?
entonces me dicen... wait a moment.
espero.....
.....
...
sale un indio más joven del ascensor...
y me dice con un gesto: "ven pacá!"
entonces subo con el al ascensor, subimos a la ultima planta.
y alli vamos a los cuartos de maquinas,
pasamos entre todas las maquinas, subimos unas escaleras,
y despues de unas cuantas puertas, escaleras y recovecos...
zas! nos topamos con la terraza.
240 metros sobre el suelo, el viento sopla suavente....
recorro la terraza, saco unas fotos
( sin acercarme mucho a la barandilla, que tengo vertigo)
él sin embargo, no tiene problemas en pasearse por cualquier sitio...
le digo chukran ( graias en indio) y le doy una buena propina...
estas cosas no pasan todos los dias...

terroristas en kuwait

Como todos sabemos ( y si no lo sabemos, pues ya os lo cuento yo)
Kuwait tiene frontera con Irak y Arabia Saudí.
Esto si se lo cuentas a alguien que no sale mucho de su barrio, te dirá:
buff! pahí estan los terroristas esos !! ten cuidao!
y en realidad tienen razon, nada más llegar al Golfo Persico me encontré con uno,
y.... la verdad es que son como en la tele, pero con pistolas más coloridas
........
Habrá que andarse con cuidado...

Me despierto

Suena un coche derrapando.... de repente un crash!
me despierto, que ha sido eso? done estoy?
estoy en una habitación hace buena temperatura,
miro por la ventana, un ambiente amarillento cubre el paisaje,
unos hombres están hablando y riendo en un lenguaje extraño.
Pero si han tenido un accidente, como es que no están discutiendo,
llamndo a la policia, haciendo un parte de accidente o algo por el estilo?
Sencillamente deciden arrastrar un coche para que no moleste al resto de conductores.

me habia olvidado que estaba en kuwait.......